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14 Desayunos Saludables

En este ebook he recogido 14 ideas de desayunos saludables muy sencillas para que puedas disfrutar de la primera comida del día sin invertir mucho tiempo en la cocina. Considero que este tipo de “recetas” se ajustan a la realidad de muchos de nosotros, que tenemos poco tiempo libre, pero deseamos disfrutar de la comida rica y saludable.

Alimentos y Micronutrientes

Este documento recoge a modo de infografías cuáles son los alimentos más ricos en distintas vitaminas y minerales, reflejando el contenido en cada uno de estos micronutrientes de los mismos. Una forma sencilla de tener esta información siempre a mano.

Nota: Estas infografías están también recogidas en el ebook «Guía de los Micronutrientes».

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Guía de los Micronutrientes

En este documento se exponen las características de la mayoría de minerales y vitaminas, incluyendo información sobre sus funciones en el organismo y su importancia en deportistas, las consecuencias que pueden aparecer por sufrir déficit de los mismos, situaciones que requieren prestar una atención especial o cuáles son las fuentes principales de cada micronutriente. Todo de una forma amena y apoyado de infografías que te ayudarán a comprender y memorizar los contenidos.

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