Este brownie de avena saludable y tan fácil de hacer te apetecerá en todo momento una vez pruebes el resultado. Un desayuno, merienda o snack estupendo y delicioso.
Ingredientes:
- 200mL de clara de huevo
- 1 huevo
- 70g harina de avena
- 2 cucharadas de cacao puro
- 1 chorrito de bebida de avena
- Nueces
- Opcional medio sobre de levadura si s busca una textura más esponjosa.
Preparación:
- Precalentar el horno a 180oC.
- Mezclar todos los ingredientes con una batidora durante bastante tiempo, hasta obtener una masa homogénea y aireada.
- Añadir las nueces.
- Poner la mezcla en un molde para horno y decorar con más nueces por encima.
- Hornear durante 20-30 minutos.
¡Así de fácil y así de rico!