Hojaldres rellenos de calabaza y feta

Esta receta es muy sencilla de hacer y la verdad es que, para mi gusto, está muy rica. Es cierto que las masas de hojaldre comerciales no suelen ser de muy buena calidad, pero de vez en cuando o para una comida especial que quieras preparar algo diferente como entrante o aperitivo, estos saquitos pueden ser algo original que no se esperen tus comensales. ¡Espero que te gusten!

Ingredientes:

  • 350g Calabaza cortada en dados
  • 150g Queso feta
  • Orégano
  • Aceite de oliva VE
  • Masa de hojaldre

 

Procedimiento:

  1. Cocinar la calabaza en el horno hasta que quede blanda.
  2. Añadir el queso feta y el orégano y aplastar todo bien con un tenedor.
  3. Cortar la masa de hojaldre en 6 trozos e ir rellenándolos con la mezcla.
  4. Doblar y sellar los bordes hasta obtener los saquitos.
  5. Cocinar en el horno siguiendo las instrucciones del hojaldre hasta que esté dorado.

 

¡Listo! Así de fácil, así de rico.

 

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Marta Castroviejo

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